初物と旬

2010年9月11日 日常
ものの値段は不思議である
初物のサンマは、近所のスーパーでも400円はしたものが、旬の季節になると100円を切って、セールの目玉商品になる
味はというと、走りのサンマは脂のノリも悪くちょっとぱさついていたのに、100円のサンマはうまい、焼いたときの脂の落ちが全然違う
値段と味は釣り合わないのだ

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